В Санкт-Петербурге займутся проверкой питания в школах, детских садах и больницах. Рейтинг будет обновляться ежемесячно – сразу после проверок.
Проверки каждый месяц – один из способов сделать так, чтобы питание в школах и детских садах соответствовало тем требованиям, которые были составлены ранее. Нормативы касаются большого количества аспектов, но их всё равно нужно выполнять. А для того, чтобы отслеживать ситуацию, и будет составляться постоянно обновляемый рейтинг.
Под проверку в этом году попадут 540 учреждений, среди которых 265 детских садов, 160 школ и 60 учреждений здравоохранения и профессионального образования. Кроме того, принять участие в обеспечении нормального питания могут и родители – для них создана специальная горячая линия.
«Поставка новых продуктов поставила новые стратегические задачи перед каждым регионом. Петербург обладает специальным органом власти, который заточен создавать условия для того, чтобы школьное питание было организовано особыми образом», — заявила заместитель начальника управления социального питания Светлана Гусева.