Врач-диетолог Людмила Зотова рассказала, какие из сладостей наименее опасны для здоровья. И какие наиболее вредны – тоже.

Что касается вредности, то первыми в списке по пагубному влиянию на организм идут все сладости, готовящиеся во фритюре. Это пончики, чак-чак, хворост. Диетолог объясняет их вредность высоким количеством простых сахаров и содержанием трансжиров. В общем, фритюр – точно не на пользу.

Чуть менее вредными оказались дрожжевые десерты из теста, кремовые торты и шоколадные батончики. Мучное же и вовсе может плохо сказаться на фигуре и общем тонусе организма.

В целом при выборе сладкого следует руководствоваться простой логикой: чем сложнее состав десерта и способ его приготовления, тем большую опасность он представляет для сладкоежки. Также вредными Зотова назвала блюда, в состав которых входят молоко и сырые белки яиц. Но это уже с точки зрения микробиологи.

Безопасные же десерты – простые десерты. Меньше всего вредя нанесут натуральные мармелад, пастила и зефир. Ну и, разумеется, естественные сладости: горький шоколад, варенье и мёд.