В результате климатических изменений могут исчезнуть некоторые «одомашненные» дикие растения, в том числе ваниль, дикий хлопок и авокадо. Дикий картофель и томаты тоже под угрозой.

Некоторые дикие растения в Южной и Центральной Америке, использующиеся в пищевой промышленности, уже занесены в красную книгу Международного союза охраны природы. Наибольшую опасность климатические изменения представляют для ванили, все восемь диких видов которой находятся под наблюдением.

«Соленость почвы меняется, и сельскохозяйственные культуры не способны адаптироваться. Температура повышается. Из-за изменения климата вредители и болезни уже начинают меняться, и это может оказать огромное влияние на растения. У нас может возникнуть нехватка продуктов», – заявила Барбара Гетч, ведущий автор масштабного исследования влияния климата на растения в этом регионе.

Напомним, что ранее ученые заявили об угрозе исчезновения тюленей в Арктике. Их рацион питания может измениться из-за таяния льдов, и они не успеют приспособиться к новой реальности.